E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Categorie: Blog

Bistro-ul Ralucăi – Ralu’s nutrition and healthy cooking blog

Idei de Pairing cu Ciocolata de Valentines

#Ciocolata este considerata un bun remediu antistres, la fel ca si alcoolurile, care activeaza #hormonulfericirii, endorfina. Pana si in ayurveda, medicina indiana este recomanat un pahar de vin pe zi, dar si in gastronomia gourmet franceza. Am studiat pentru voi efectul #pairingului Ciocolata+Vin, Ciocolata+Whiskey sau Ciocolata +Cocktailuri. Iata cele mai bune pairinguri recomandate, desigur terapeutic, dar si pentru asocierea de gusturi. Regula de degustare #No1: Intr-un pairing ciocolata+alcool, ingredientul mai dulce, indeosebi ciocolata va potenta gustul amar din celalalt, indeosebi [...]
Continue Reading ...

Fitoterapie integrativa Schonenberger pentru alcalinizare, detoxifiere si pierdere in greutate

Va prezentam doua Pachete de alcalinizare si greutate optima Schonenberger, parte din programul de sanatate integrativa si fitoterapie germana cu produse si suplimente certificate bio de cea mai inalta calitate. 1. Pachetul de alcalinizare a fost creat pentru a realiza echilibrul acido-bazic atât de important corpului, având două componente: -terapia cu amestecul din extracte de plante, care activează procesele metabolice și asigură necesarul de minerale pe timpul alcalinizării -planul de nutriție, având la bază un pachet de rețete care ajută [...]
Continue Reading ...

S-a deschis Aditis Kitchen la Bucuresti, restaurant de familie autentic cu specific indian nepalez

Aditi's Kitchen Un nou Restaurant De familie autentic cu specific Nepal Indian fara pretentii. Meniul este delicios si tot meniul este gandit pentru pranz ul sau cina in familie sau cu prietenii. Zona centrala pe Str. Visinilor nr2 la 10minute de Calarasi si Universitate, Str Traian. Noi am incercat o Buna parte din meniu si cel #vegan si cu carne #pui si absolut toate au fost Delicioase: ?#thakalikhana un mezze indian absolut delicios veg cu orez si mix dal. #Alogobi [...]
Continue Reading ...

Recomandarile mele din Evadarea in Dealu Mare -editia 2

Evadarea Editia 2 a cuprins 4 trasee minunate a cate 3 crame fiecare, ocazie cu care puteti vizita unele din cele mai renumite crame din Dealu Mare. Eu am avut ocazia sa merg pe doua traseee in dele patru, si a fos #pesteasteptari. Ziua 1 de amintiri multisenzoriale din Evadare in Dealu Mare. Am ales Traseul 2 si am vizitat 3 crame: #serve #vitismetamorphosis #davino ?Vittis Metamorfosis o crama superba ce aminteste prin design si atmosfera de #Toscana. Pranzul la [...]
Continue Reading ...

Vinuri romanesti medaliate! Villa Vinèa a obținut două medalii de aur și una argint la IWCB Vinarium 2021

Veștile bune circulă repede! Crama Villa Vinèa a câștigat două medalii de aur și una de argint, în cadrul International Wine Contest Bucharest Vinarium 2021, competiția internațională de vinuri, desfașurată în România, ajunsă la cea de-a XVIII-a ediție. Alte patru etichete ale cramei au avut punctaje peste 83 de puncte. Mai multe din aceste vinuri sunt disponibile (la preț de cramă) și online pe www.villavinea.ro Cele mai apreciate etichete ale cramei Villa Vinèa au fost următoarele: Villa Vinèa Fetească Neagră [...]
Continue Reading ...

Dulcețuri savuroase, ca în copilărie ori în combinații inedite pentru platouri și preparate gourmet

Nu ai cum să nu ți se facă poftă când vezi poze cu dulcețurile JamSessions, care mai de care mai îmbietoare - de zmeură, de caise cu mentă şi ghimbir, de gutui, de vişine, de afine, de smochine, de sfeclă roşie cu lămâi şi anason - arată ...savuros! Noi, dacă ar fi să alegem trei dintre acestea, nu am ști care să fie, așa că am decis să gustăm cam din toate și să le avem în e-shop cam pe [...]
Continue Reading ...

Promoţii pentru masa de Florii! Preparate delicioase din peşte şi vinuri asortate!

oferte de paste
Nu mai este mult timp până la Florii, iar cum, în această zi este dezlegare la peşte şi sărbătoreşte toată lumea nu doar cei cu nume de floare, vă propunem să profitaţi de promoţiile special concepute pentru un adevărat festin din Băcănia Verde! Aveţi ce alege dintr-o ofertă generoasă şi absolut delicioasă! În plus, vă dăm şi idei de cadouri pentru sărbătoriţi! Vă recomandăm să le asociaţi şi un vin alb dobrogean, pentru că peştele dobrogean de Dunăre merge ca [...]
Continue Reading ...

Melinis: miere, fructe şi trandafiri – un adevărat răsfăţ! Natural, sănătos, gourmet!

Un produs inedit - unic pe piaţă, sănătos, parfumat, gourmet - şi mai mult decât un gust  - o experienţă  - Melinis înseamnă fructe în miere de salcâm- zmeură, vişine, afine, prune, pere, gutuie, catină sau petale de trandafiri în miere, uneori cu suc de lămâie și lime, plante aromatice precum drușaim, mentă, scorțișoară sau cuișoare. Sună cam tentant, nu-i aşa? Noi vă spunem sincer că ne-am îndrăgostit de la prima linguriţă. Aşa că ne-am informat despre el, am vrut [...]
Continue Reading ...

Trei vinuri speciale pentru Valentine’s Day

Vinuri-Valentines-day
Nu-i așa că îți dorești un vin cu totul special de Valentine’s Day? Un spumant este perfect pentru începutul cinei romantice - iar eu îți propun elegantul Cuvée Celést Brut -  de la crama-boutique transilvăneană Villa Vinea: perlație excelentă, cremozitate, note de piersici, mere coapte, unt, nucă, patiserie, tușe vanilate. O încântare pentru papile, va fi mai mult decât un bun bun start care vă va deschide apetitul pentru ...mai departe. Dacă vrei să te simți ca o Contessă urbană [...]
Continue Reading ...

Fetească Neagră, Gramofon Wine – companionul perfect pentru o cină romantică

Vinuri Valentines Gramofon Wine
Siiiiiiigur, muzică, cină și vin - trei lucurri care nu pot lipsi celor care sărbătoresc zile iubirii din februarie Valentine's Day si Dragobete. În e-shop-ul Băcănia Verde, tocmai am primit câteva vinuri grozave de la Gramofon Wine - o cramă micuță, dar foarte bine titrată din Dealu Mare, care a obținut pentru vinurile sale mai multe premii la competiții de profil. Nu întâmplător sunt la noi aici, foarte potrivite pentru o cina romantica, voi explica mai jos de ce. Pe lângă [...]
Continue Reading ...

Fin, de savurat pe îndelete – din locul în care s-a născut liniștea: Ataman Cuvee Alb, Crama Hamangia

În octombrie, am avut o degustare am avut o degustare foarte reușită a câtorva vinuri ale Cramei Hamagia, drept pentru care ne-am hotărât să le avem și în Băcănia noastră pe e-shop. În acest articol, Adriana a descris un remarcabil Ataman Cuvee Alb 2019 – cupaj de Pinot Gris, Riesling Italian și Muscat Ottonel, demisec. 13, 5% vol.alc. "Trebuie să recunosc că m-a surprins ușor această cupajare a celor trei soiuri, eu nu am mai baut cupaj din acestea trei, [...]
Continue Reading ...

Sărbătorim Centenarul Monini cu pachete cadou si oferte speciale la toata gama de uleiuri de masline presate la rece

monini ulei presat la rece din sicilia
Sărbătorim Centenarul Monini! Povestea Monini începea acum 100 de ani, când Zefferino Monini, urmându-și instinctul și intuind abilitățile sale de organizare și management, a dat viață - la Spoleto, în Umbria, Italia - unei societăți comerciale de produse alimentare. Astfel lua naștere, în compania Monini, celebrul ulei de masline - în activitatea desfășurată de atunci conturându-se tot mai mult o concentrare exclusivă asupra uleiului de măsline extravirgin. Aceasta direcție va fi plină de satisfacții, iar succesul nu se va lăsa [...]
Continue Reading ...