Mere coapte si Dovleac placintar la cuptor fara zahar
Se apropie sezonul sarbatorilor. Daca este o amintire legata de acasa, aceea este mirosul de mere si dovleac copt cu scortisora. Un desert pe cat de simplu si…
Detalii »
Cocktailul meu verde pentru imunitate si raceala pe baza de polen crud si miere
Uneori, mai ales pe perioada iernii, corpul nostru pierde lupta cu oboseala şi factorii care ne înconjoară, aşa că are nevoie de remedii, decocoturi sau leacuri cum le…
Detalii »
EAT SMART, conferinta Green Revolution despre alimentatia sanatoasa si sustenabila
Pe 28 noiembrie a avut loc conferinta EAT Smart, la Apollo 111, Palatul Universul, unde s-a discutat despre cum putem avea o alimentatiei sanatoasa si sustenabila. ”EAT SMART”…
Detalii »
Incepe campania nationala “Pachetelul pentru Scoala” proiect initiat de Scoala de Nutritie
Luni, 20 noiembrie incepe cea mai frumoasa campanie educationala nationala despre alimentatie dedicat copiilor, parintilor si profesorilor, “Pachetelul pentru Scoala”, dupa o idee marca Scoala de Nutritie si…
Detalii »
Pate de urzici
Ideea de a face acesta reteta mi-a venit intamplator. Aveam la congelator urzicile prefierte 5min in apa clocotita si congelate si m-am gandit la o varianta usoara si…
Detalii »
Vegeta naturala din legume facuta in casa
Cum se face vegeta acasă. Rețeta simplă, fără conservanți V-ati intrebat probabil ce contine vegeta si de ce e ea considerata nesanatoasa. Dacă și tu preferi să imbunătățești…
Detalii »
Wir Kochen Deutsch – Invata Limba Germana in bucatarie
Wir Kochen Deutsch Ateliere saptamanale de invatare a limbii germane prin ateliere practice si creative de gatit sanatos pentru copii si parinti . Cost 70lei/sedinta 1ora30min Unde? Atelier…
Detalii »
Ateliere de gatit corporate – Gourmet Culinary Journeys
Joi 29 iunie, Aroma Kitchen – Laborator de Gusturi si Arome, a lansat un concept unic: Gourmet Culinary Journey. O serie de evenimente tematice din diferite regiuni gastronomice…
Detalii »
Sustin campania TVR si Scoala de Nutritie pentru introducerea orelor de nutritie in scoli
Sustin campania TVR pentru introducerea orelor de nutritie in scoli ca modalitate de preventie a obezitatii infantile in crestere alarmanta de la an la an (30% in prezent)….
Detalii »
Cum am slabit cu Killer Body Workout by Futura Gym & Alexander Florescu
Dupa 2 ani de pauza totala, Killer Body Workout si Alexander Florescu m-au readus la sala, cu voie buna, antrenori cu energie buna si un program de antrenament+…
Detalii »
Am deschis Aroma Kitchen & Lab, laborator de gusturi si arome gourmet
AROMA KITCHEN, EXPERIENTE MULTISENZORIALE MARCA YPA AromaKitchen, Cafea artizanală și Parfumuri naturale reunite ȋntr-o experienţă senzorială unică cu artizani ai simţurilor români Sâmbătă, 18 martie s-a lansat AromaKitchen,…
Detalii »
Sustin petitia pentru Ziua Nationala a Gastronomiei Romanesti
Sustin petitia pentru Ziua Nationala a Gastronomiei si Vinului din Romania. www.bacaniaverde.ro SEMNEAZĂ ȘI TU PETIȚIA: Cerem declararea unei ,,Zile nationale libere pentru gastronomia si vinurile din Romania”!…
Detalii »
Rasfatul Resturilor 2017 – Jamie Oliver Food Revolution Day la Gradina Verona Carturesti
Food Revolution Day 2017, Grădina Verona București 20-21 mai 2017 #RăsfăţulResturilor Școala de Nutriție și Stil de Viață Sănătos Începând cu luna martie, ȋn cadrul zilelor “Școala Altfel”…
Detalii »
Congresul National de Gastronomie si Vin, 7 iunie 2017
Congresul National de Gastronomie si Vin | 7 Iunie 2017 Ce ,,gust” are viitorul în România? Îl descoperim împreună la primul Congres de Gastronomie și Vin din România!…
Detalii »
Festivalul Bloggerilor si Vinurilor by Vinul.ro
Ne vedem si stam la povesti despre vin si gastronomie? Educatia gustului este arta, si se invata. Trebuie doar sa fii deschis. Esti blogger culinar? Atunci esti invitatul…
Detalii »
Raluca Vasile is food consultant, culinary blogger, certified perfumer, and sensory alchemist by vocation. She comes from a profession of sensory brand and communications consultant for more than 10 years and has a keen passion for about healthy cooking, aromas and flavors.
I developed several pioneer programs for food education of children, families and communities, "going back to home cooking" behavior, healthy nutrition and knowledge about vegetables and slow food. 
