Category:  Specialitati romanesti

Home » Blog » Bistro Ralu cu găteli sănătoase » Archive by category "Specialitati romanesti"
23167791_10213961669499316_8694380303888563323_n

Calatorie slow food in Dobrogea Gastronomica. Taste of Dobrogea.

In Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Gustari, Romania Culinara, Specialitati internationale, Specialitati romanesti On November 12, 2017 Comments Off on Calatorie slow food in Dobrogea Gastronomica. Taste of Dobrogea.

Călătorie in #DobrogeaGastronomica. Azi #meniu #tatarasc si noi prieteni. -#suberek sau corect in tatarasca cumena #soborek -#dortquesken #karingiarik #tatarasi #sigaraborek -#sujuk, un fel de babic proaspat crud, nu…
Detalii »

dulceata de ardei iuti

Dulceata de ardei iuti

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Delicii home-made, Dulceturi, gemuri, sorbeturi, miere, Gustari, Noutati, Romania Culinara, Specialitati romanesti On September 24, 2017 Comments Off on Dulceata de ardei iuti

O dulceata de vis, fina si delicata, usor intepatoare, daca va place gustul picant usor. O puteti servi ca atare, sau la branzeturi grase sau maturate si fripturi….
Detalii »

1

Zacusca de fasole a la Cluj :)

In Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Delicii home-made, Gustari, Legume de tara, Noutati, Preparate vegane si de post, Romania Culinara, Specialitati romanesti On September 24, 2017 Comments Off on Zacusca de fasole a la Cluj :)

Am calatorit vara acesta mult prin tara. Am cautat retete locale, obiceiuri, locuri altfel. Mi-a placut mereu simplitatea retetelor facute din cateva ingrediente din gradina, proaspete, crescute cu…
Detalii »

DSC_0918

Prima data in Maramures si cu mocanita. O experienta cat o viata.

In Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Evenimente, Interviuri, Noutati, Promo, Romania Culinara, Specialitati romanesti On August 25, 2017 Comments Off on Prima data in Maramures si cu mocanita. O experienta cat o viata.

Inca nu stiu ce sa scriu,am atatea povesti pa care vreau sa mi le asez in minte, asa ca pun doar pozele din acesta calatorie minunata, in care…
Detalii »

20264730_10213074732086435_1272702800129758428_n

Ceremonie Proud to be Romanian la cetatea Fagarasului cu preparate boieresti reinterpretate

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Delicii home-made, Evenimente, Gustari, Interviuri, Noutati, Promo, Romania Culinara, Specialitati romanesti On August 25, 2017 Comments Off on Ceremonie Proud to be Romanian la cetatea Fagarasului cu preparate boieresti reinterpretate

Proud to be Romanian este un proiect unic ce celebreaza autenticul si creativitatea businessului Romanesc. O data pe an personalitatile prezente in catalog sunt premiate in cadru oficial,…
Detalii »

DSC_0027

Crama Histria, scaldata de briza marii pe coline de istorie, traditii si multiculturalism

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Evenimente, Gustari, Interviuri, Noutati, Promo, Romania Culinara, Specialitati romanesti On August 25, 2017 Comments Off on Crama Histria, scaldata de briza marii pe coline de istorie, traditii si multiculturalism

Dor de istorie, cultura, traditie, frumos! Am descoperit Crama Histria la inceputul verii, in perioada florilor de vie. Da, vita de vie face floare cu miros fin inainte…
Detalii »

brunch transilvanean in Valchid cu lichiuri sasesti

Valchid. Brunch sasesc cu retete vechi de lichiuri din Transilvania.

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Delicii home-made, Evenimente, Gustari, Promo, Romania Culinara, Specialitati internationale, Specialitati romanesti On August 20, 2017 Comments Off on Valchid. Brunch sasesc cu retete vechi de lichiuri din Transilvania.

Am fost oaspete anul acesta pentru prima data in Valchid sau Waldhűtten (in lb. germana “Cabanele din padure”; Văltit- in dialectul local), vechi sat sasesc din comuna Hoghilag,…
Detalii »

visit Transilvania

Saptamana Haferland, pe urmele saşilor din Transilvania. Casa Krauss din Criţ.

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Delicii home-made, Evenimente, Interviuri, Promo, Romania Culinara, Specialitati internationale, Specialitati romanesti On August 20, 2017 Comments Off on Saptamana Haferland, pe urmele saşilor din Transilvania. Casa Krauss din Criţ.

Intre 10-15 august 2017 a avut loc cea mai autentica sarbatoare a sasilor din Transilvania. Saptamana Haferland are loc din 2010 in fiecare an in Tara Ovazului, adica…
Detalii »

17021852_10211641175888426_1638476387511289016_n

Restaurantele “La Mama” au aniversat Sweet 18

In Blog, Evenimente, Promo, Romania Culinara, Specialitati romanesti On March 4, 2017 Comments Off on Restaurantele “La Mama” au aniversat Sweet 18

Restaurantele “La Mama” au aniversat 18 ani de ISTORIE gastronomică și răsfăţ culinar 27 februarie 2017 este o zi specială pentru restaurantele “La Mama”, pentru ca înseamnă 18…
Detalii »

plachie de crap

Plachie de crap (usor picanta)

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Preparate vegane si de post, Romania Culinara, Specialitati romanesti On September 7, 2014 0 Comments

Ingrediente 4 portii: -1 crap de 1kg -2 cepe mari -1 ardei capia mare (sau verde) -200g suc de rosii sau o rosie mare grasa -1 ardei iute…
Detalii »

salata de dovlecei

Salata de dovlecei

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Blog, Calatorii culinare, Decalcifiere, Demineralizare, Diete, Diete si Nutritie, Preparate vegane si de post, Salate, Specialitati romanesti On September 7, 2014 0 Comments

Iubesc dovleceii si am invatta sa-i prepar intr-un mod sanatos, fara prea mult ulei sau pane. Aceasta este o varianta racoroasa si cu calorii putine:) Ingrediente 1 portie:…
Detalii »

prajitura copilariei1

Prajitura Copilariei cu gem, nuca si aluat razuit de post

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Delicii home-made, Preparate vegane si de post, Specialitati romanesti On March 29, 2014 0 Comments

Se face un aluat din faina, sare, unt, 100g zahar si 1/2 cana de apa de la frigider. Se framanta aluatul bine, se imparte in 2 bucati, una…
Detalii »

urzici cu oua ochiuri

Urzici cu oua ochiuri

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Delicii home-made, Diete si Nutritie, Gustari, Preparate vegane si de post, Specialitati romanesti On March 29, 2014 0 Comments

  Preparare: Se spala bine urzicile in 2-3 ape. Se pun in apa la fiert  cca.30min cu sare. Se scurge din apa in surplus, se adauga 3 lg…
Detalii »

045

Coltunasi cu carne sau suberek

In Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Gustari, Romania Culinara, Specialitati internationale, Specialitati romanesti On December 22, 2013 0 Comments

Aluatul de coltunasi: Se formeaza un aluat din 1/2 kg faina integrala, sare, 1 ou, drojdie si se lasa sa creasca 1h. Se  rup cu mana bucati de…
Detalii »

127

Tavalite din salam de biscuti vegane

In Bistro Ralu cu găteli sănătoase, Calatorii culinare, Calatorii pentru gurmanzi, Delicii home-made, Gustari, Preparate vegane si de post, Romania Culinara, Specialitati romanesti On December 22, 2013 0 Comments

Preparare 1. Jumătate din biscuiţi îi faci pesmet, iar jumătate îi rupi bucăţi mici. Pui laptele sau laptele de cocos pentru vegani (in loc de lapte si unt),…
Detalii »