• 1 - 3-4 ardei copti capia taiati fasii
  • 2 -
  • 3 - 100g telemea de oaie maturata rasa sau cubulete (reteta e cu cubulete)
  • 4 -
  • 5 - 2lg ulei
  • 6 -
  • 7 - 1-2 lg otet
  • 8 -
  • 9 - sare
  • 10 -
  • 11 - piper
  • 12 -

Reteta asta am invatat-o in copilarie la bunicii de la Cogealac, un sat unde e o mare comunitate de macedoneni.

Reteta asta e macedoneasca, simpla si delicioasa, se prepara in 5 minute.

Cam asta e tot.

Pofta buna!

papiritzi cu ardei copti si telemea maturata