Etichetă: gomboti

Este pacat sa treaca vara si sa nu facem macar odata galuste cu prune, sau gomboti, cum se mai numesc in unele regiuni ale tarii. Din ingredientele pe care o sa le scriu mai jos, mi-au iesit 25 bucati maricele. Deci avem nevoie de: 1 kg pulpa de cartofi 250 gr faina 2 oua 1 lingura ulei 25 prune 100 gr zahar 1 lingurita scortisoara Pesmetul: 50 gr unt 150 gr pesmet 5 linguri zahar Incepem prin a fierbe cartofii [...]