Adai – clatite indiene ayurvedice pentru starea de bine
Adai sunt mini clatite sau chiftelute plate indiene, folosite ca painici proteice pentru servirea supelor, dal-ului (sosuri pe baza de legume aperitiv) sau a tocanelor indiene de legume….
Detalii »
ȘCOALA DE NUTRIȚIE ȘI STIL DE VIAȚǍ SǍNǍTOS, lansare campanie Scoala Altfel
Începând cu luna martie, ȋn cadrul zilelor Școala Altfel anunţăm lansarea a primului program de educaţie alimentară practică “ȘCOALA DE NUTRIȚIE ȘI STIL DE VIAȚǍ SǍNǍTOS” și ȋn…
Detalii »
#NURisipeiAlimentare. Planificarea meniului saptamanal.
Nu stiu daca te-ai gandit cum poti ecoomisi timp, bani si sa eviti ca alimentele sa ti se strice in frigider, cu alte cuvinte sa eviti risipa? Iata…
Detalii »
Raluca Vasile is food consultant, culinary blogger, certified perfumer, and sensory alchemist by vocation. She comes from a profession of sensory brand and communications consultant for more than 15 years and has a keen passion for about healthy cooking, aromas and flavors.
I developed several pioneer programs for food education of children, families and communities, "going back to home cooking" behavior, healthy nutrition and knowledge about vegetables and slow food. 
