• 1 - 500g tortellini (cu branza,spanac sau simple)
  • 2 -
  • 3 - 100g blue cheese
  • 4 -
  • 5 - 100g spanac verde
  • 6 -
  • 7 - 100g smantana
  • 8 - 1 ceapa
  • 9 -
  • 10 - sare
  • 11 -
  • 12 - piper
  • 13 -

Mod de preparare

Se fierb tortellini al dente.

Se rupe spanacul in bucati (nu se taie) si se celeste in 2-3 linguri de ulei. Se adauga smantana, blue cheese, sare si piper si se lasa pana se topeste branza. Se adauga tortellini si se omogenizeaza.

Apoi se lasa cca 15-12 min la cuptor.

O reteta simpla, lejera si delicoasa.

Eu am incercat aceeasi reteta cu clatite, am adaugat pui taiat fasii si ciuperci in compozitie si am umplut clatitele. Apoi le-am lasat 10m in la cuptor. Delicios.

tortellini al forno cu spanac si blue cheese blue cheese and spinach pancakes